Zrnko přírody na talíři
Detailní popis produktu
DOSTUPNÉ VARIANTY
Digitální verze
Elektronická verze - E-book ve formátu PDF s okamžitým přístupem po zaplacení objednávky. Součástí jsou i budoucí recepty a aktualizace zasílané e-mailem. Vzhledem k povaze digitálního obsahu nelze po jeho zpřístupnění odstoupit od smlouvy. Vhodné pro ty, kteří chtějí začít hned a mít obsah vždy po ruce v digitální podobě.
Tištěná verze
Tištěná kniha zaslaná domů. Obsahuje stejný obsah jako digitální verze. Součástí jsou také budoucí recepty a aktualizace zasílané e-mailem.Určeno pro ty, kteří chtějí mít Zrnko fyzicky doma, vracet se k němu v klidu a používat ho jako dlouhodobou oporu při vaření a práci s jídlem.
Co vám tento e-book přinese
Na 100 stranách vás E-book Zrnko přírody na talíři provede tím, jak pracovat se základními potravinami tak, aby byly výživné, dobře stravitelné a přirozenou součástí každodenního jídla.
Dozvíte se například:
- jak připravovat luštěniny a obiloviny tak, aby byly pro tělo lépe stravitelné
- jak je postupně zařazovat do jídelníčku bez zbytečných trávících potíží
- jak je kombinovat se zeleninou a dalšími potravinami
- jak se vyhnout nejčastějším chybám při přechodu na zdravější stravu
Pro koho je Zrnko přírody na talíři
Tento e-book je pro vás, pokud:
- chcete jíst více přirozených potravin, ale nevíte, jak začít
- máte po luštěninách nebo celozrnných potravinách trávící potíže
- hledáte jednoduchý a praktický způsob, jak zlepšit svůj jídelníček
- chcete se vrátit k přirozenému jednoduchému vaření ze základních surovin
Po přečtení budete vědět:
- proč mohou luštěniny způsobovat nadýmání
- jak je připravit tak, aby byly dobře stravitelné
- jak je postupně zařazovat do jídelníčku
- jak kombinovat základní potraviny na talíři
- Jasné postupy namáčení a fermentace
- přehled jednotlivých druhů luštěnin a obilovin
- praktické a jednoduché recepty z běžně dostupných surovin
Principy jsou jednoduché, přesné , srozumitelné a časově nenáročné, jednoduše zařaditelné do běžného režimu dne.
O autorce
Jmenuji se Lucka Bízová a jsem výživová poradkyně. Studium výživy jsem zakončila úspěšnou státní zkoušku profesní kvalifikace.
Více než 10 let se věnuji výživě a práci s potravinami, které podporují zdraví. Zaměřuji se především na základní suroviny, jako jsou luštěniny, obiloviny a zelenina, a na jejich správnou přípravu v každodenní kuchyni.
Ve své praxi často vidím snahu zařadit jednoduché a přirozené potraviny do jídelníčku, ale bez znalosti základních principů jejich přípravy a kombinace.
Tyto principy vycházejí z každodenní práce s jídlem, vaření ze základních surovin a dlouhodobé práce s výživou.
Právě proto vzniklo Zrnko přírody .
GRAFIKA A ZPRACOVÁNÍ
Grafika a ilustrace knihy vznikly na míru ve spolupráci s umělkyní a ilustrátorkou Petrou Řehovou a grafičkou Kristýnou Jančaříkovou. Díky tomu je Zrnko nejen praktickým průvodcem výživou, ale i pohlazením pro oči.
